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ドイツの春の市場 

たいていのドイツの町では町の中心部に屋外市場が開かれる。
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今頃の季節、市場の主役はSpargel シュパーゲル (白アスパラ)だ。
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市場の中でも店ごとに産地やランク、値段が違う。
この店では1㎏3ユーロと6ユーロ。
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忘れもしない、ドイツに初めて来たのも春。

夫が自分で作ってくれた茹でシュパーゲルは、お世辞にも美味しいとは言えなかった。

皮を厚めに剥かなきゃいけないのに、ケチケチして薄ーくしか剥かず、塩しか入れずに茹でたからだ。

硬いし苦いし筋が残るし…(ーー;)

なんとコメントするべきか悩んだものだ。


今でもどっちかと言えば緑のアスパラの方が好きだし、そんなに頻繁に食べたいとは思わない。

それでも一度も食べずにシーズンが終わってしまうと、大事なことをやり忘れたような妙な気分になるのだ。



お花屋さんを彩るのはFlieder フリーダー (ライラック)。
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桜のピンク、ライラックの紫、アスパラの白と緑、苺の赤。

同じ場所に出ている市場でも季節ごとに色どりが違い、目を楽しませてくれる。

やはり自然の色は美しい。




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テーマ : ドイツ生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

かみーれ

Author:かみーれ
ドイツ人が日本人と似てるって?!誰が言ったのそんなこと。
住まなきゃ分からないドイツ人のいい加減さにしょっちゅうキレる毎日ですが、住めば都で早や7年。
どんな事も笑いに変えて、“笑ってもらえりゃ丸儲け”で日本人の夫と二人たくましく生きています。

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