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フリーズドライのお漬物

京都といえばお漬物。

私は特に歳を重ねてからお漬物が好きになり、日本にいる間は毎日食べている。

ドイツでも買えなくはないが、アジアショップで売っているのは韓国や中国産のちょっと違うお漬物。

買って帰るとなると重いし要冷蔵だしでいつもあきらめていた。


ところが今回初めて知ったのが京都の森乃家さんが出している“フリーズドライのお漬物”。
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定番のしば漬けからキムチまで種類豊富で、何より軽いし、チャック付きの袋に入っているので好きな分だけ戻して食べられるのが嬉しい。

ネット通販もあるが、私は京都駅の伊勢丹で購入した。→楽天市場
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ドイツで早速実食。
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少しのお水で簡単に戻せ、お味は本格的。

ホームシックになった時も、熱いご飯とこれさえあればなんとか乗り越えられる。( ̄▽ ̄)






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テーマ : ドイツ生活
ジャンル : 海外情報

プロフィール

かみーれ

Author:かみーれ
ドイツ人が日本人と似てるって?!誰が言ったのそんなこと。
住まなきゃ分からないドイツ人のいい加減さにしょっちゅうキレる毎日ですが、住めば都で早や7年。
どんな事も笑いに変えて、“笑ってもらえりゃ丸儲け”で日本人の夫と二人たくましく生きています。

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